Виктория Волкова
Виктория Волкова
KFC Горизонт Ростов-на-Дону

Гости должны чувствовать, что их слышат!

 

Работаю в компании давно, почти 5 лет. За это время много чего происходило.

Например, каждая карточка признания, полученная от коллег или руководства – это всегда вдохновляет и мотивирует на достижения самых смелых и амбициозных целей. Очень приятно получать признание за свою работу, и понимать, что ты нужен и идёшь в правильном направлении.

До сих пор помню свою самую первую карточку признания.

Тогда я отработала меньше месяца… Мне вручили на собрании, при всех и сказали, что я мастер кассы и великий гостеман!

Тогда я поняла, что нельзя останавливаться, надо работать так, что каждый гость смог почувствовать заботу и внимание. Гости должны чувствовать, что их слышат! Чтобы лучше рассказывать о наших блюдах и правильно рекомендовать их, я изучала все составы и процедуры приготовления.

Удивительно на сколько благодарными становятся гости, когда ты помогаешь им разобраться в собственных предпочтениях, о которых они даже не догадываются.

Теперь я передаю свой опыт общения с гостями своим сотрудникам и не забываю признавать достижения. Ведь может для кого-то из сотрудников моя карточка признания станет отправной точкой для построения карьеры!

другие истории
left
radio
Спасибо
Ваше сообщение успешно отправлено!